Горячие блюда

Главная \ 菜单 / MENU /Меню

 

 А1  麻辣烤鱼 SZYCHUAN BAKED CARP 

Запечённый карп по-Сычуаньски                                                                                 1088 р

А3  豆豉烤鱼 CARP WITH RUNNER BEANS

Карп с острой фасолью                                                                                                        1088 р    

А2   酸菜烤鱼 CARP WITH SOUR CABBAGE

Карп с кислой капустой                                                                                                        1088 р

А4  泡椒烤鱼 CARP WITH PICKLED HOT PEPPER

Карп с маринованным острым перцем                                                                                  1088 р

А5   麻辣香锅  MALAXIANGGUO

Маласянго                                                                                                                            880 р

  Ассорти по Сычуаньски : широкая лапша, тофу, брокколи и цветная капуста,картофель, креветки, кальмары,куриный желудок,фрикадельки,говяжий рубец, ветчина, крабовые палочки, древесные грибы, острый перец, кунжут и зелень.

А6  毛血旺 MAOSUEWAN 

Маосюван                                                                                                                             988 р 

А7   筋头巴脑   BEEF AND POTATO MADE DISH

Ассорти из говядины с картофелем                                                                                       888 р

А8   酸菜白肉 PORK WITH SOURCROUT

Грудинка с кислой капустой                                                                                                  520 р

А9   豆花牛肉 BEEF WITH TOFU IN SPICY BROTH

Говядина с тофу в остром бульоне                                                                                        568 р

А10 沸腾牛肉 BEEF IN HOT BROTH

Говядина в остром бульоне                                                                                                   688 р

В1 口水鸡 " KOU SHUI" TENDER CHIKEN 

Нежный цыпленок «Коу Шуй»                                                                                                388 р

В2 凉拌耳丝 PORK EARS SALAD

Салат из свиных ушей                                                                                                          358 р

В3 鸡肉沙拉 CHIKEN SALAD

Салат с курицей                                                                                                                    328 р.

В4 胗心相伴 SALAD WITH CHIKEN'S HEARTS AND STOMACH 

Салат с куриным желудком и сердцем                                                                                  368 р

В5  凉拌木耳  MUER SALAD            

Салат из древесных грибов                                                                                                  298 р

В6  爽口蕨菜

Китайский папоротник                                                                                                           298 р

В7  牛肉沙拉 BEEF SALAD

Салат с говядиной                                                                                                                388 р

В8  夫妻肺片 ASSORTED BEEF 

Ассорти из говядины                                                                                                            398 р

В9   葱油豆腐 TOFU WITH ONION

Тофу с луком                                                                                                                        288 р

В10  凉拌金针菇 "GOLDEN NEEDLES" SALAD

Салат «Золотые нити»                                                                                                           328 р

В11  什锦沙拉 VEGETABLE SALAD

Овощной салат                                                                                                                     268 р

В12   老虎菜 SALAD WITH GLASS NOODLE

Салат со стеклянной лапшой                                                                                                 268 р

С1  北疆馕包肉 FRIED MEET WITH PANCAKE

Жареное мясо с лепешкой                                                                                                    528 р

 С2 新派水煮鱼 PANGASIUS FILLET IN BROTH WITH HOT PEPPER

Филе пангасиуса в бульоне с острым перцем                                                                       698 р 

С3  三杯鸡 "THREE BOWLS" CHIKEN

Курица в соусе «Три чаши»                                                                                                  468 р

С4 新派红烧肉 STEWED PORK AND POTATO

Тушеная грудинка с картофелем                                                                                           468 р

С5 葱爆羊肉 LAMB WITH ONION

Баранина с луком                                                                                                                 538 р 

С6 湘味小炒肉 HOT PORK WITH VEGETABLES

Острая грудинка с овощами                                                                                                 468 р

С7 水煮肉片 PORK IN HOT BROTH

Свинина в остром бульоне                                                                                                   488 р

С8 光棍鸡 "BUTCHELOR": CHIKEN IN SOY SAUSE

Цыпленок «Холостяк» в соевом соусе                                                                                  588 р

С9  歌乐山辣子鸡 CHICKEN "GELESHAN"

Курица «Гэлэшань»                                                                                                            468 р

С10 椒辣虾 SPICY FRIED SHRIMPS

Острые креветки в кляре                                                                                                    638 р

С11  椒盐鱿鱼圈 SPICY FRIED CALAMARS

Острые кальмары в кляре                                                                                                  439 р

С12  杏鲍菇炒牛肉 BEEF WITH MUSHROOMS

Говядина с грибами                                                                                                           528 р

С13 小炒牛肉 HOT BEEF WITH VEGETABLES

Острая говядина с овощами                                                                                             528 р

С14  水煮鱼 PANGASIUS FILLET WITH PICKLED CHINESE CABBAGE

Филе пангасиуса маринованной пекинской капустой                                                         688 р

С15 特色孜然羊排  LAMB RIBS WITH CUMIN

Жареные бараньи ребра с тмином                                                                                    528 р

С16  橙味鸡柳 CHICKEN FILLET IN ORANGE SAUSE

Куриное филе в апельсиновом соусе                                                                                458 р

С17   爆炒腰花 PORK KIDNEYS IN HOT SAUSE

Свиные почки в остром соусе                                                                                           438 р

С18  梅菜扣肉 PORK RIB ON A GRASS PLATE

Грудинка на подушке из трав                                                                                            468 р

С19  孜然羊肉  LAMB WITH CUMIN 

Баранина с тмином                                                                                                           538 

С20  铁板牛肉  BEEF ON PLATE

Говядина на плите                                                                                                            528 р

С21  传统回锅肉 PORK RIB WITH VEGETABLES

Грудинка с овощами                                                                                                        468 р

С22   糖醋里脊 PORK TENDERLOIN IN SWEET AND SOUR SAUSE

Вырезка в кисло-сладком соусе                                                                                       438 р

С23  宫保鸡丁 CHICKEN "GONG BAO"

  Курица «Гун Бао»                                                                                                          388 р

С24 杭椒羊肉 LAMB WITH HOT PEPPER 

Баранина с острым перцем                                                                                             538 р

С25 油淋百叶  BEEF STOMACH IN RED CHILE HONG YOU OIL

Говяжий желудок в остром масле                                                                                   528 р

С26  爆炒肥肠 PORK GUTS WITH HOT PEPPER

Свиные кишки с острым перцем                                                                                     468 р

С27   锅包肉  PORK "GUO BAO ROU"

Свинина Го Бао Жоу                                                                                                      438 р

С28  京酱肉丝  SHREDDED PORK IN SWEET AND SOUR SAUSE

Свиные нити в кисло-сладком соусе                                                                              388 р

С29  鱼香肉丝 SHREDDED HOT PORK IN SWEET AND SOUR SAUSE WITH VEGETABLES

Острые свиные нити в кисло-сладком соусе с овощами                                                 388 р

С30  香辣猪蹄 FRIED HOT PORK TROTTERS

Острые жареные свиные ноги                                                                                        468 р

С31  川香美容蹄 STEWED PORK TROTTERS

Тушеные свиные ножки                                                                                                  418 р

С32  干锅排骨 PORK RIBS GAN GUO

Свиные ребра Ган Го                                                                                                       468 р

С33 干锅大虾 SHRIMPS GAN GUO

Креветки Ган Го                                                                                                               668 р

С34 干锅牛肚 BIBLE TRIPE GAN GUO

Говяжий рубец Ган Го                                                                                                       488 р

С35   干锅土豆片 POTATO GAN GUO

Картофель Ган Го                                                                                                             358 р

С36 干锅娃娃菜  CABBAGE GAN GUO

Китайская капуста Ган Го                                                                                                 388 р              

С37 干锅鸡翅  CHICKEN GAN GUO

Куриные крылья Ган Го                                                                                                    458 р

С38 干锅肥肠  PORK GUTS GAN GUO

Свиные кишки Ган Го                                                                                                        488 р

С39 干锅菜花 CAULIFLOWER GAN GUO

Цветная капуста Ган Го                                                                                                     398 р

С40  小炒野生菌 ASSORTED MUSHROOMS 

Ассорти из грибов                                                                                                            398 р

С41  蚝油生菜 ICEBERG LETTUCE IN OYSTER SAUCE

Салат айсберг в устричном соусе                                                                                     398 р

С42   红烧茄子 FRIED EGGPLANTS

Жареные баклажаны                                                                                                        418 р

С43   鱼香茄子 SPICY EGGPLANTS IN SWEET AND SOUR SAUSE

Острые баклажаны в кисло-сладком соусе                                                                       418 р

С44   家常豆腐 FRIED HOMEMADE TOFU 

Жареный тофу «по-домашнему»                                                                                      328 р

С45   蒜片炒蘑菇 MUSHROOMS WITH GARLIC

Вешенки с чесноком                                                                                                        368 р

С46   风味茄子 EGGPLANTS IN SWEET AND SOUR SAUSE

Баклажаны в кисло-сладком соусе                                                                                   418 р

С47  豆芽粉条 SOYBEAN SPROUTS WITH GLASS NOODLES

Соевые ростки с хрустальной лапшой                                                                               328 р

С48   麻婆豆腐 TOFU CHEN MAPO

Тофу «Чень Мапо»                                                                                                            328 р

С50  三鲜豆腐 TOFU WITH MUSHROOMS AND CELERY

Тофу с грибами и сельдереем                                                                                           388 р

С49  蒜蓉油菜 CHINESE SPINACH WITH GARLIC

Китайский шпинат с чесноком                                                                                           360 р

С52   蒜蓉菠菜 SPINACH WITH GARLIC

Шпинат с чесноком                                                                                                           348 р

С51  包菜水晶粉 CABBAGE WITH GLASS NOODLES AND EGG

Капуста с фунчозой и яйцом                                                                                             358 р

С54  酸辣土豆丝 SOUR AND SPICY POTATO

Кисло-острый картофель                                                                                                   288 р

С53  肉末烧茄子 EGGPLANTS WITH PORK

Баклажаны со свининой                                                                                                    418 р

D1  一品海鲜汤 SEAFOOD SOUP

Суп с морепродуктами                                                                                                       398 р

D2  养生排骨汤 SICHUAN PEASANTS  PORK RIBS AND DAICON SOUP

Солянка по Сычуаньски                                                                                                     338 р

D3  白菜豆腐粉丝汤 SOUP WITH CHINESE CABBAGE, TOFU AND GLASS NOODLE

Суп с китайской капустой, тофу и хрустальной лапшой                                                       288 р

D4 酸辣汤  SWEET AND SOUR SOUP

Кисло-острый суп                                                                                                               258 р

D5   西红柿牛腩汤  TOMATO AND BEEF SOUP

Томатный суп с говядиной                                                                                                  338 р

D6   什菌老鸡汤  CHICKEN SOUP WITH ASSORTED MUSHROOMS

Куриный суп с ассорти из грибов                                                                                        338 р

D7   羊杂汤 LAMB MADE DISH

Ассорти из баранины                                                                                                          338 р

D8  疙瘩汤 TOMATO SOUP WITH DUMPLINGS, EGG AND CHINESE CABBAGE

Томатный суп с клецками, яйцом и китайской капустой                                                        258 р

Е1 生煎包 BAO ZI -MEAT DUMPLINGS

«Бао Цзы»- китайские манты                                                                                               328 р

Е2  酸辣汤 HOT AND SOUR GLASS NOODLES

Кисло-острая хрустальная лапша                                                                                        218 р

Е3  禁言小馒头 CHINESE STEAMED BUNS WITH SWEETENED CONDENCED MILK

Пампушки со сгущенкой                                                                                                    150 р

Е4  煮水饺 BOILED CHINESE MEAT DUMPLINGS

Вареные китайские пельмени                                                                                             298 р

Е5  XO酱炒饭 RICE WITH JERKED MEET

Рис с вяленым мясом                                                                                                        218 р

Е6  煎水饺 FRIED CHINESE MEAT DUMPLINGS

Жареные китайские пельмени                                                                                             318 р

Е7  白米饭 WHITE RICE

Рис на пару                                                                                                                        60 р

Е8   葱花饼 ONION PANCAKE

Лепешка с луком                                                                                                                198 р

Е9   扬州炒饭 RICE WITH VEGETABLES AND BACON

Рис с овощами и беконом                                                                                                   198 р

Е10  蒸花卷 CHINESE STEAMED BUNS

Пампушки на пару                                                                                                              100 р

Е11  炸花卷 FRIED CHINESE STEAMED BUNS

Жареные пампушки                                                                                                             100 р

F1 山西卤肉面 NOODLES WITH BACON

Лапша с грудинкой                                                                                                               288 р

F2  红烧排骨面 NOODLES WITH RIBS

Лапша с ребрышками                                                                                                           288 р

F3  香辣肥肠面 NOODLES WITH INTESTINES

Лапша с кишками                                                                                                                  288 р

F4  担担面 NOODLES DAN-DAN

Лапша Дань-Дань                                                                                                                  238 р

F5  香辣牛肉面 HOT NOODLES WITH BEEF

Острая лапша с говядиной                                                                                                     288 р

F6   香辣羊肉面 HOT NOODLES WITH LAMB

Острая лапша с бараниной                                                                                                     288 р

F7  单县羊肉面 NOODLES WITH LAMB

Лапша с бараниной                                                                                                                288 р

F8  香菇炖鸡面 NOODLES WITH CHIKEN AND MUSHROOMS

Лапша с курицей и грибами                                                                                                    288 р

F9  老鸡汤面 NOODLES WITH CHIKEN

Лапша с курицей                                                                                                                    288 р

F10  炸酱面 SWEET AND SOUR GLASS NOODLES WITH BACON AND SOY SOUSE

Кисло-сладкая хрустальная лапша с грудинкой и соевым соусом                                           268 р

F11  肉丝炒面 FRIED NOODLES WITH PORK

Жареная лапша со свининой                                                                                                   298 р

F12 时蔬炒面  FRIED NOODLES WITH VEGETABLES

Жареная лапша с овощами                                                                                                     238 р

F13  麻辣凉拌面 SPICY AND COLD NOODLES

Острая холодная лапша                                                                                                          258 р

F14  阳春面 NOODLES WITH ONION

Лапша с луком                                                                                                                        228 р

G1  拔丝水果 CANDY FRUITS

Фрукты в карамели                                                                                                                  388 р

G2  香甜玉米烙 SUGARED CORN  

Кукуруза в сахаре                                                                                                                   388 р

G3  脆炸鲜奶 DEEP FRIED CRISPY MILK JELLY

Жареное молоко                                                                                                                       398 р